「チアシード」なかなかGOODかも




ということで
さっそく、チアシードを試してみましたよ。

チアシードは、小さな粒で
だいたい、キウイとかイチゴの種くらいです。

水にしばらくつけておいてから
ナマで使用するのが基本とのことです。

スプーン一杯のチアシードを
湯のみ茶碗に入れておくと
みるみるうちに、ゼラチン状のドロドロになります。

食材に例えたら「じゅんさい」

または「くず湯」

もっと的確に例えたら
カエルさんなど、両生類の卵
(キショク悪いこと言うなっての)

注)わたくし、両生類は大好きなのであります。

ってな感じになります。

なんでも、水につけると15倍にふくらむとかで
寝る前に水にひたしておくと
翌朝、びっくりするくらいの、
ぷるんぷるん状態になっています。

で、肝心のお味のほうは
無味・無臭で、まったく特長がありません。

種の部分は、水でふやけていて、かたくなく
食感はプチプチしていて、キモチよいです。

フルーツに無糖ヨーグルトをかけて
そこに、チアシードを入れて混ぜると
なかなか美味しくて
見るからに健康によさそうな一品となります。

健康食品の基本って
◇飲食するのが苦痛ではない
◇できれば美味しいほうがよい
◇面倒くさくない
◇経済的な負担がそれほどでもない
ってことではないかと思います。

でないと、絶対に続きませんからねえ。

「チアシード」は
寝る前に、コップの水に入れておくだけだし
一日スプーン一杯だと、お金もそんなかからないし
しかも食べやすいし
という手軽さにくわえて、
健康効果があるのであれば

これは、なかなかよろしいのではないかい
と思える素材です。

今後は、朝食に
フルーツ+ヨーグルト+チアシード
を摂ってみることにします。


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