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さんまは美味いよねー!



キャプテンのリクエストにより
さんまを焼きました。

しかしさ、さんまって美味いよねー。

お値段に対する満足感の比率でいったら
全ての食材の中で、かなり上位なのではないかと思うな。

個人的には、
ごはんのおかずランキングで
確実にベスト5にはランクインしてるね。

落語「目黒のさんま」じゃないけど
秋になって、脂がのったさんまに
大根おろしとポン酢(旭ポン酢ね)で
ごはんをいただくと
「ニッポンに生まれてよかったな」と
しみじみ思うものね。

今回のは、
BBQ大魔王のAさんがていねいに炭火で焼いた
見事な焼き上がりです。

やっぱ、さんまは、炭火で焼くのが一番美味だと
実感いたしました。

ちなみにわたくし、さんまに関しては
「ナマ」と同じくらいに、「ひらき」も好きなもんで
次回は、ぜひ試してみたいと思いましたよ。
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いとしのデューク

Author:いとしのデューク
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群馬県高崎市在住の
オーバーフィフティ
大学生と大学準備中の男の子
ふたりの父親です。

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お酒(美味しければなんでも)
ジャズ
ラジオ
ウオーキング
ラグビー
魚(釣る・観る・食べる・飼う)
ラブラドール・レトリーバー
読書
神社めぐり&ご朱印収集
です。

日々のできごとを、
週単位で
氣まぐれに綴っていきます。

※)当ブログは、
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